Θα ισχύσει απαγόρευση κίνησης φορτηγών αυτοκινήτων, ωφελίμου φορτίου άνω του 1,5 τόνου την Παρασκευή 14 – 08 - 09 για το ρεύμα εξόδου, ενώ από τις 16.00 έως τις 22.00 θα ισχύουν οι απαγορεύσεις:Στη Νέα Εθνική Οδό και στην Παλαιά Εθνική Οδό Αθηνών - Κορίνθου - Πατρών, από τα διόδια της Ελευσίνας μέχρι τα διόδια του Ρίου. Στη Ν.Ε.Ο. Αθηνών - Θεσσαλονίκης, από τον κόμβο Αγίου Στεφάνου (Κρυονέρι) μέχρι τη διασταύρωση του Μπράλλου, από τον κόμβο Λαμίας μέχρι τον κόμβο Ραχών Φθιώτιδας και από τη Λάρισα (χ/θ 365+400) μέχρι τη κάτω διάβαση περιοχής Σκοτίνας (χ/θ 410).

 

 

 

 

ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ. Αν θέλετε να πείτε κάτι στους εξωγήινους με ενα SMS δεν έχετε πολύ χρόνο, μέχρι την Παρασκευή. Μια σελίδα δέχεται τα μηνύματα σας, μέχρι 160 χαρακτήρες, oπως δηλαδή και ένα SMS. Μετα θα τα στείλει όλα αυτά με τη μορφή κυμάτων κατευθείαν στον πλανήτη Gliese 581d που είναι εκτός του ...

ηλιακού μας συστήματος. Ο Gliese 581d είναι ένας πλανήτης που ενδέχεται να έχει ζωή άρα ίσως δουν λάβουν με κάποιο τρόπο τα μηνύματα αυτά. Πάντως θα αργήσουμε πολύ να μάθουμε νεότερα του αφού τα μηνύματα αυτα θα τα λάβουν το 2029, τόσο θα κάνουν αν φτάσουν εκεί

 

 

 

 

Λίγο πριν τις 14.00 το μεσημέρι, σκάφος που επέβαιναν συνολικά 5 άτομα, βυθίστηκε, κάτω από άγνωστες μέχρι στιγμής συνθήκες, στην περιοχή Άγιος Φωκάς. Το σκάφος μετέφερε μετανάστες Αφγανικής καταγωγής. Δυο άτομα έχασαν τη ζωή τους, ενώ οι υπόλοιποι επιβαίνοντες είναι καλά στην υγεία τους, ωστόσο βρίσκονται σε κατάσταση σοκ.  

 

 

Παραδόθηκε πριν από λίγο στην κυκλοφορία, ο νέος κλάδος της σήραγγας του Αρτεμισίου, στον αυτοκινητόδρομο Τρίπολης – Κορίνθου. Ωστόσο στο τέλος Αυγούστου, θα λειτουργεί μόνο η μια σήραγγα, καθώς θα κλείσει ο παλιός άξονας για εργασίες αναβάθμισης, που θα διαρκέσουν περίπου 2 μήνες.

 

Οι δυο σήραγγες, θα λειτουργούν πλήρως από το Νοέμβριο. Ο υπουργός ΠΕΧΩΔΕ κ. Γιώργος Σουφλιάς επιθεώρησε τις εργασίες αναβάθμισης του αυτοκινητοδρόμου Κόρινθος - Τρίπολη και το νέο κλάδο της σήραγγας Αρτεμισίου, τον οποίο έδωσε στην κυκλοφορία, μέσα σε πανηγυρικό κλίμα.

 

Αυτό το κλίμα εφορίας και χαράς όμως, δεν μπόρεσαν να το γευθούν και οι χιλιάδες εγκλωβισμένοι οδηγοί στην Εθνική οδό Τρίπολης – Κορίνθου, καθώς λόγω των εγκαινίων, έκλεισε η Εθνική οδός και σχηματίστηκαν ατελείωτες ουρές χιλιομέτρων. Στα διόδια της Τρίπολης μάλιστα, αγανακτισμένοι οδηγοί, πιάστηκαν στα χέρια με τους υπαλλήλους των διοδίων, που ζητούσαν επιμόνως να καταβληθεί το αντίτιμο των διοδίων.

 

Προκλήθηκε ένα απερίγραπτο χάος στην Εθνική οδό, αλλά τα προβλήματα, έχουν αρχίσει σταδιακά να αποκαθίστανται.

Η ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ μπορεί να είναι ισχυρό διδακτικό εργαλείο. Μέσω αυτής μαθαίνουμε για χώρες και λαούς τους οποίους ίσως να μην επισκεφτούμε ποτέ. «Ταξιδεύουμε» στις τροπικές ζούγκλες και στους πολικούς παγετώνες, στις βουνοκορφές και στα βάθη των ωκεανών. Παρατηρούμε το συναρπαστικό κόσμο τόσο των ατόμων όσο και των άστρων. Παρακολουθούμε γεγονότα τη στιγμή που διαδραματίζονται στην άλλη άκρη της υδρογείου. Αποκτούμε καλύτερη κατανόηση όσον αφορά την πολιτική, την ιστορία, τα τρέχοντα γεγονότα και τον πολιτισμό. Η τηλεόραση απαθανατίζει τη ζωή των ανθρώπων τόσο σε τραγικές όσο και σε ευτυχισμένες στιγμές. Διασκεδάζει, καθοδηγεί, ακόμη και εμπνέει.

Πολλά από τα προγράμματα, όμως, δεν είναι ούτε ωφέλιμα ούτε εκπαιδευτικά. Πιθανότατα η πιο έντονη κριτική κατά της τηλεόρασης ασκείται από ανθρώπους οι οποίοι αποδοκιμάζουν την άφθονη και λεπτομερή απεικόνιση της βίας και του σεξ. Κάποια έρευνα στις Ηνωμένες Πολιτείες, λόγου χάρη, αποκάλυψε ότι σχεδόν 2 στα 3 τηλεοπτικά προγράμματα περιέχουν κατά μέσο όρο έξι σκηνές βίας ανά ώρα. Όταν ένα νεαρό άτομο ενηλικιωθεί θα έχει παρακολουθήσει χιλιάδες δραματοποιημένες πράξεις βίας και δολοφονίες. Επίσης, υπάρχει άφθονο σεξουαλικό περιεχόμενο. Τα δύο τρίτα όλων των τηλεοπτικών προγραμμάτων περιλαμβάνουν συζητήσεις για το σεξ και το 35 τοις εκατό περιλαμβάνει σεξουαλική συμπεριφορά, η οποία συνήθως παρουσιάζεται ως ακίνδυνη και αυθόρμητη και αφορά ανύπαντρα ζευγάρια.

Τα προγράμματα που παρουσιάζουν σεξ και βία έχουν μεγάλη ζήτηση παγκοσμίως. Οι κινηματογραφικές ταινίες δράσης αμερικανικής παραγωγής, οι οποίες τελικά προβάλλονται στην τηλεόραση, πουλιούνται εύκολα στις ξένες αγορές. Δεν απαιτείται απαραιτήτως καλή υποκριτική ούτε έξυπνα σενάρια, και είναι κατανοητές. Στηρίζονται στις μάχες, στους φόνους, στα ειδικά εφέ και στο σεξ για να κρατήσουν την προσοχή του θεατή. Η διατήρηση της προσοχής για παρατεταμένο διάστημα, όμως, απαιτεί αλλαγές. Οι θεατές κουράζονται γρήγορα από το ίδιο πράγμα—το συγκλονιστικό γίνεται συνηθισμένο. Για να συντηρηθεί το ενδιαφέρον του θεατή, οι παραγωγοί φτάνουν σε μεγαλύτερες ακρότητες ώστε να καταπλήξουν και να ενθουσιάσουν, αυξάνοντας τις πράξεις βίας και κάνοντας το περιεχόμενο πιο περιγραφικό, πιο σεξουαλικό, πιο σαδιστικό.

Πώς επηρεάζονται οι θεατές από το σταθερό διαιτολόγιο τηλεοπτικής βίας και σεξ; Οι επικριτές καταγγέλλουν ότι η τηλεοπτική βία κάνει τους ανθρώπους να ενεργούν επιθετικά και να είναι λιγότερο συμπονετικοί στα θύματα βίας στην πραγματική ζωή. Επίσης ισχυρίζονται ότι η απεικόνιση του σεξ προωθεί την αχαλίνωτη σεξουαλική συμπεριφορά και υποσκάπτει τους ηθικούς κανόνες.

Συμβάλλει πράγματι η παρακολούθηση τηλεόρασης σε όλες αυτές τις αντιδράσεις; Το συγκεκριμένο ερώτημα αποτελεί αντικείμενο έντονης αντιλογίας επί δεκαετίες. Εκατοντάδες μελέτες και χιλιάδες βιβλία και άρθρα έχουν ασχοληθεί με το ζήτημα. Η αντιλογία επικεντρώνεται στο γεγονός πως είναι δύσκολο να αποδειχτεί ότι το ένα πράγμα προκαλεί το άλλο—λόγου χάρη, ότι η έκθεση στην τηλεοπτική βία από νωρίς στη ζωή προκαλεί επιθετικότητα στα μετέπειτα χρόνια. Μερικές φορές είναι δύσκολο να αποδειχτεί η σχέση αιτίας και αποτελέσματος. Για παράδειγμα: Υποθέστε ότι παίρνετε για πρώτη φορά κάποιο φάρμακο και μέσα σε μερικές ώρες βγάζετε εξανθήματα. Σε αυτή την περίπτωση είναι εύκολο να συμπεράνετε ότι το φάρμακο προκάλεσε την αλλεργική σας αντίδραση. Μερικές φορές, όμως, η αλλεργία εξελίσσεται σταδιακά. Όταν γίνεται αυτό, η σύνδεση της αλλεργικής αντίδρασης με κάποιο συγκεκριμένο φάρμακο μπορεί να αποδειχτεί πολύ πιο δύσκολη, εφόσον οι αλλεργίες έχουν πολλές αιτίες.

Παρόμοια, είναι δύσκολο να αποδειχτεί ότι η βία που προβάλλεται στην τηλεόραση προκαλεί εγκληματικότητα και αντικοινωνική συμπεριφορά. Πολλές μελέτες όντως αφήνουν να εννοηθεί ότι υπάρχει τέτοια σύνδεση. Επιπλέον, μερικοί εγκληματίες έχουν πει ότι η στάση τους και η βίαιη συμπεριφορά τους διαμορφώθηκαν από αυτά που έβλεπαν στην τηλεόραση. Από την άλλη πλευρά, οι άνθρωποι δέχονται πολλές επιρροές στη ζωή. Τα βίαια βιντεοπαιχνίδια, οι κοινωνικές αξίες των φίλων και της οικογένειας, οι συνθήκες ζωής γενικά—όλα αυτά μπορεί επίσης να συμβάλουν στην επιθετική συμπεριφορά.

Δεν μας εκπλήσσει, λοιπόν, το ότι υπάρχουν αντίθετες απόψεις. Ένας Καναδός ψυχολόγος έγραψε: «Τα επιστημονικά στοιχεία δεν αποδεικνύουν ότι η παρακολούθηση βίας είτε παράγει βία ανάμεσα στους ανθρώπους είτε τους απευαισθητοποιεί απέναντί της». Ωστόσο, η Επιτροπή του Αμερικανικού Ψυχολογικού Συλλόγου για τα Μέσα Μαζικής Επικοινωνίας και την Κοινωνία δήλωσε: «Δεν υπάρχει η παραμικρή αμφιβολία ότι τα υψηλά επίπεδα παρακολούθησης βίας στην τηλεόραση συσχετίζονται με αυξημένη αποδοχή επιθετικών τάσεων και αυξημένη επιθετική συμπεριφορά».

Θυμηθείτε ότι οι ειδικοί αντιλέγουν για τις αποδείξεις—για το αν μπορεί να αποδειχτεί ότι η παρακολούθηση επιθετικότητας προκαλεί επιθετικότητα. Λίγοι, όμως, θα ισχυρίζονταν ότι η τηλεόραση δεν ασκεί καμία επιρροή στη σκέψη και στη συμπεριφορά μας. Σκεφτείτε: Μία και μόνο φωτογραφία μπορεί να μας προκαλέσει θυμό, δάκρυα ή χαρά. Η μουσική επίσης διεγείρει έντονα τα συναισθήματά μας. Οι λέξεις, ακόμη και στην τυπωμένη σελίδα, μας υποκινούν σε σκέψεις, αισθήματα και ενέργειες. Πόση δύναμη εμπεριέχει η επιδέξια σύνθεση κινούμενων εικόνων, μουσικής και λέξεων! Δεν είναι άξιο απορίας το ότι η τηλεόραση είναι πολύ σαγηνευτική! Και πολύ προσιτή. Κάποιος συγγραφέας αναφέρει: «Από τότε που ο άνθρωπος πρωτοέμαθε να καταγράφει τις σκέψεις του . . . καμία άλλη μέθοδος μετάδοσης σκέψεων δεν είχε τέτοιον αντίκτυπο στον πολιτισμό».

Οι επιχειρήσεις δαπανούν κάθε χρόνο δισεκατομμύρια ευρώ για διαφήμιση επειδή γνωρίζουν ότι οι θεατές επηρεάζονται από όσα βλέπουν και ακούν. Δεν δαπανούν αυτά τα χρήματα επειδή υποθέτουν ότι η διαφήμιση πιθανόν να πετύχει. Ξέρουν ότι πετυχαίνει. Πουλάει τα προϊόντα τους. Το 2004 η εταιρία Κόκα Κόλα δαπάνησε 2,2 δισεκατομμύρια δολάρια για να διαφημίσει τα προϊόντα της παγκοσμίως σε έντυπη μορφή, στο ραδιόφωνο και στην τηλεόραση. Άξιζε η επένδυση; Η εταιρία είχε περίπου 22 δισεκατομμύρια δολάρια κέρδος εκείνον το χρόνο. Οι διαφημιστές αναγνωρίζουν ότι μία διαφήμιση ίσως να μην επηρεάσει τη συμπεριφορά. Αντίθετα, βασίζονται στην αθροιστική επίδραση της καθοδήγησης που συνεχίζεται επί χρόνια.

Αν οι διαφημίσεις των 30 δευτερολέπτων επηρεάζουν τη στάση και τη συμπεριφορά μας, μπορούμε να είμαστε βέβαιοι ότι επηρεαζόμαστε και όταν παρακολουθούμε τηλεόραση με τις ώρες. «Πίσω από την πιο συνηθισμένη, κοινότοπη διασκέδαση», λέει ο συγγραφέας του βιβλίου Τηλεόραση—Διεθνής Ιστορία (Television—An International History), «το μέσο αυτό δρα ως ύπουλος καθοδηγητής». Το βιβλίο Εικονογραφημένη Ιστορία της Τηλεόρασης (A Pictorial History of Television) αναφέρει: «Η τηλεόραση αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο σκεφτόμαστε». Το ερώτημα που πρέπει να κάνουμε στον εαυτό μας είναι: “Επηρεάζει άραγε αυτό που βλέπω τη σκέψη μου έτσι όπως θέλω εγώ να την επηρεάζει;”

Αν ο γιατρός σας σάς χορηγούσε ένα ισχυρό φάρμακο, πιθανότατα θα εξετάζατε προσεκτικά τα οφέλη καθώς και τους κινδύνους που θα περιλαμβάνονταν. Η λήψη εσφαλμένων φαρμάκων—ή η υπερβολική λήψη ακόμη και των σωστών φαρμάκων—είναι δυνατόν να καταστρέψει την υγεία σας. Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για την παρακολούθηση τηλεόρασης. Είναι σοφό, λοιπόν, να σκεφτούμε σοβαρά τι παρακολουθούμε.

«Η τηλεόραση είναι μια εφεύρεση η οποία σας επιτρέπει να ψυχαγωγείστε στο σαλόνι σας από ανθρώπους τους οποίους δεν θα βάζατε στο σπίτι σας».—Ντέιβιντ Φροστ, Βρετανός τηλεπαρουσιαστής

Στις περισσότερες χώρες όπου προβάλλονται διαφημίσεις, η τηλεόραση απεικονίζει το σεξ και τη βία, όχι για να διδάξει, αλλά για τα χρήματα. Οι διαφημιστές θέλουν να προσελκύσουν όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, και το σεξ καθώς και η βία κρατούν τους θεατές καθηλωμένους μπροστά στις οθόνες τους. Το αποτέλεσμα: Θα παρακολουθήσουν τις διαφημίσεις και θα αγοράσουν τα προϊόντα που διαφημίζονται. Οι παρουσιαστές των δελτίων ειδήσεων εφαρμόζουν την αρχή: «Αν έχει αίμα, θα γίνει πρώτο θέμα». Για να το πούμε απλά, φρικιαστικές ιστορίες—γύρω από εγκλήματα, καταστροφές και πολέμους—έχουν προτεραιότητα σε σχέση με θέματα που είναι λιγότερο συναρπαστικά.

«Βάσει πολυάριθμων αποδείξεων από έρευνες που διεξάχθηκαν επί αρκετές δεκαετίες, η συντριπτική πλειονότητα όσων ανήκουν στους κλάδους της επιστήμης και της δημόσιας υγείας συμπεραίνει ότι η παρακολούθηση βίας εκθέτει τα παιδιά σε κίνδυνο».—Ίδρυμα Οικογένειας Χένρι Τζ. Κάιζερ.

«Συμφωνούμε με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής ότι “παιδιά ηλικίας δύο ετών και κάτω δεν πρέπει να παρακολουθούν τηλεόραση”. Αυτά τα παιδιά, των οποίων ο εγκέφαλος αναπτύσσεται με εντυπωσιακό ρυθμό, χρειάζονται ενεργητικό παιχνίδι και αλληλεπίδραση με πραγματικούς ανθρώπους για να καλλιεργήσουν τις αναπτυξιακές, σωματικές και κοινωνικές δεξιότητές τους».—Εθνικό  Ινστιτούτο για τα Μέσα Μαζικής Επικοινωνίας και την Οικογένεια.

 

 

«Από πράσινη έγινα μαύρη, έπειτα με έλιωσαν με προσοχή, και τελικά με μεταμόρφωσαν σε καθαρό χρυσάφι».—Παραδοσιακός ισπανικός γρίφος.

ΟΤΑΝ μια ελιά ωριμάζει πάνω στο δέντρο, από πράσινη γίνεται γυαλιστερή μαύρη. Αλλά κάτω από το σκούρο περίβλημά της υπάρχει «χρυσάφι» που περιμένει να εξαχθεί. Όταν οι ώριμες ελιές συνθλίβονται, απελευθερώνουν ένα χρυσαφένιο υγρό, το οποίο ομορφαίνει τα τραπέζια των μεσογειακών νοικοκυριών εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αυτό το υγρό χρυσάφι—το ελαιόλαδο—είναι το πολύτιμο προϊόν των ελαιόδεντρων, τα οποία καλύπτουν ολόκληρες λοφοπλαγιές από την Πορτογαλία ως τη Συρία.

Το λάδι από αυτά τα ανθεκτικά δέντρα ικανοποιεί τον ουρανίσκο και συμβάλλει στην καλή υγεία. Για τους μεσογειακούς λαούς, το «λάδι» ήταν ανέκαθεν συνώνυμο του «ελαιόλαδου». Μάλιστα η ισπανική λέξη που σημαίνει «λάδι», η λέξη αθέιτε, προέρχεται από την αραβική λέξη αζέιτ, η οποία κατά γράμμα σημαίνει «χυμός της ελιάς». Και το ελαιόλαδο είναι ακριβώς αυτό—ο ανόθευτος χυμός από τη σύνθλιψη της ελιάς. Εφόσον το λάδι προέρχεται από τις ελιές χωρίς να χρειάζεται πρόσθετα ή άλλες χημικές επεξεργασίες, διατηρούνται πλήρως όλες οι φυσικές ιδιότητες, η γεύση και το άρωμα του λαδιού.

Η ιστορικός Έρλα Ζουίνγκλ εξηγεί ότι το ελαιόλαδο «θεωρούνταν πολύτιμο ανά τους αιώνες ως τροφή, καύσιμο, καταπραϋντικό φάρμακο, καθώς και για την τέλεση μυστηρίων». Σήμερα «το υγρό χρυσάφι της ελιάς παραμένει απαράμιλλο σε σύγκριση με τα άλλα λάδια», προσθέτει η ίδια. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, η απλή μέθοδος παραγωγής ελαιόλαδου δεν έχει αλλάξει. Αρχικά, οι εργάτες χτυπούν τα κλαδιά των δέντρων με ραβδιά για να ρίξουν τις ελιές στο έδαφος, από όπου και τις συλλέγουν. Έπειτα, ολόκληρες οι ελιές, μαζί με τα κουκούτσια, συνθλίβονται στο ελαιοτριβείο. Κατόπιν, απομακρύνονται οι στερεές ύλες. Τελικά, αφού το λάδι διαχωριστεί από το νερό σε μια δεξαμενή διαχωρισμού, είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Ανόμοια με το χρυσάφι, όμως, το ελαιόλαδο υπάρχει σε τόσο πολλές ποικιλίες όσες και το κρασί. Παγκοσμίως, καλλιεργούνται ένα δισεκατομμύριο ελαιόδεντρα. Οι δε φυτοκόμοι έχουν ξεχωρίσει περισσότερες από 680 διαφορετικές ποικιλίες ελιάς. Εκτός από τις διαφορές ανάλογα με την ποικιλία, παράγοντες όπως ο τύπος του εδάφους, οι καιρικές συνθήκες, η περίοδος συγκομιδής (κυμαίνεται από το Νοέμβριο ως το Φεβρουάριο), καθώς και η διαδικασία εξαγωγής επηρεάζουν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα του λαδιού, τα οποία είναι μοναδικά. Ανεξάρτητες ομάδες επαγγελματιών δοκιμαστών προσδιορίζουν τη γεύση διαφορετικών λαδιών ως γλυκιά, έντονη, φρουτώδη ή αρμονική. Οι δοκιμαστές διασφαλίζουν τη διατήρηση της ποιότητας του τελικού προϊόντος.

Το μεσογειακό κλίμα ευνοεί την καλλιέργεια ελαιόδεντρων, και γι’ αυτό το 95 περίπου τοις εκατό της συνολικής παγκόσμιας παραγωγής ελαιόλαδου προέρχεται από τη λεκάνη της Μεσογείου. Οι ταξιδιώτες θα παρατηρήσουν λοφοπλαγιές με ελαιώνες στην Ελλάδα, στην Ισπανία, στην Ιταλία, στο Μαρόκο, στην Πορτογαλία, στη Συρία, στην Τυνησία και στην Τουρκία. Πράγματι, η πλούσια σοδειά της ελιάς μπορεί να χαρακτηριστεί «υγρό χρυσάφι της Μεσογείου».

Επί αιώνες, η μεσογειακή κουζίνα βασίζεται στο ελαιόλαδο, το οποίο εμπλουτίζει τη γεύση πολλών χαρακτηριστικών πιάτων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο τηγάνισμα, στο μαρινάρισμα ή ως καρύκευμα των τροφών. «Ένα προϊόν που καταναλώνεται εδώ και 4.000 χρόνια δεν μπορεί παρά να είναι καλό», ισχυρίζεται ο αρχιμάγειρας Χοσέ Γκαρσία Μαρίν περιγράφοντας τη σπουδαιότητα του ελαιόλαδου στην ισπανική μαγειρική. «Και αυτό το “νέκταρ” έχει γίνει πιο ποιοτικό τα πρόσφατα χρόνια, χάρη στις προσεκτικές μεθόδους παραγωγής», προσθέτει ο ίδιος.

Οι ερευνητές έχουν παρατηρήσει εδώ και πολύ καιρό ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν την παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή απολαμβάνουν σημαντικά οφέλη στην υγεία τους. Πρόσφατα, διατροφολόγοι διοργάνωσαν ένα Διεθνές Συνέδριο για την Ευεργετική Επίδραση του Παρθένου Ελαιόλαδου στην Υγεία. Το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν είναι ότι η μεσογειακή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει παρθένο ελαιόλαδο, συνδέεται με την υγεία και τη μακροβιότητα. Η διατροφή που είναι πλούσια σε παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου για καρδιοπάθεια και καρκίνο. «Σε όλες τις χώρες όπου οι πληθυσμοί ακολουθούν τη χαρακτηριστική μεσογειακή διατροφή . . . με το παρθένο ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους», ανέφεραν οι ειδικοί, «τα ποσοστά κρουσμάτων καρκίνου είναι χαμηλότερα από ό,τι στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης».

Οι λόγοι για τους οποίους υπάρχουν τα συγκεκριμένα οφέλη στην υγεία μπορεί να είναι πολλοί. Ένας από αυτούς είναι η υψηλή περιεκτικότητα του ελαιόλαδου σε ελαϊκό οξύ (ως και 80 τοις εκατό), το οποίο ωφελεί το κυκλοφορικό σύστημα. Επιπλέον, επειδή δεν υφίσταται χημική επεξεργασία και δεν έχει συντηρητικά, το ελαιόλαδο διατηρεί τις βιταμίνες, τα μονοακόρεστα λίπη και άλλα φυσικά συστατικά του ώριμου καρπού.

Χάρη στην αντιοξειδωτική δράση των δευτερευόντων συστατικών του, όπως η βιταμίνη E και οι πολυφαινόλες (αρωματικά συστατικά), το ελαιόλαδο προστατεύει και τονώνει επίσης το δέρμα. Γι’ αυτό, χρησιμοποιείται συχνά στα καλλυντικά, στις λοσιόν, στα σαμπουάν και στα σαπούνια. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν ελαιόλαδο εμπλουτισμένο με βότανα για τον καθαρισμό και την ενυδάτωση του δέρματος. Αργότερα, τον έκτο αιώνα, Γάλλοι παρασκευαστές άρχισαν να φτιάχνουν σαπούνια από ελαιόλαδο, αναμειγνύοντας το λάδι με στάχτη από θαλάσσια φυτά.

Τα αγαθά που παρέχει το ελαιόδεντρο δεν είναι παροδικά. Ένα ελαιόδεντρο μπορεί να προμηθεύει στους κατόχους του τρία με τέσσερα λίτρα λάδι κάθε χρόνο επί πολλούς αιώνες! Δεν χωράει αμφιβολία: Αυτό το υγρό χρυσάφι είναι δυνατόν να βελτιώσει την υγεία μας, να ανακουφίσει το δέρμα μας και να νοστιμέψει το φαγητό μας.

▪ Το ελαιόλαδο διατηρεί τις ιδιότητές του μέχρι και 18 μήνες.

▪ Το φως αλλοιώνει τα συστατικά του ελαιόλαδου, γι’ αυτό πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

▪ Το ελαιόλαδο χάνει τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες αν χρησιμοποιείται στο τηγάνισμα πάνω από μία φορά.

▪ Οι διατροφολόγοι συστήνουν ότι, για να ωφελείται κάποιος πλήρως από τις υγιεινές ιδιότητες του ελαιόλαδου, πρέπει να το χρησιμοποιεί σε όλη του τη ζωή.

▪ Τα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία αυξάνονται όταν αυτό χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, η οποία είναι πλούσια σε ψάρια, λαχανικά, όσπρια και φρούτα.

Αίσθηση έχει προκαλέσει το ρεπορτάζ που κάναμε για την Ιόνια οδό και το πώς αυτή κατασκευάζεται. Σήμερα επανερχόμαστε με το νεότερο τμήμα που παραδόθηκε στην κυκλοφορία, αυτό της παράκαμψης Αγρινίου.

  

Το έργο ναι μεν παραδόθηκε αρχές Ιουνίου, αλλά όπως θα δείτε και εσείς από τις φωτογραφίες που τράβηξε ο φακός του mourmoura,gr έχουν γίνει μεγάλες εκπτώσεις στο έργο, πράμα που σημαίνει ότι αυτά τα λεφτά σε κάποια τσεπούλα μπήκανε!!! Τι εννοούμε εκπτώσεις? Είναι ολοφάνερο.

 

Κανονικά και... σύμφωνα με τις Ευρωπαϊκές οδηγίες για την κατασκευή αυτοκινητόδρομων, το διαχωριστικό τοιχίο ασφαλείας, που υπάρχει στη μέση του αυτοκινητόδρομου, πρέπει να είναι τσιμεντένιο. Δείτε στη φωτογραφία, τα πρώτα 20 χιλιόμετρα και τα επόμενα 20 χιλιόμετρα. Μισό έτσι και…Μισό γιουβέτσι.

 

Κατάσταση για κλάματα φαίνεται ότι είναι η κατασκευή της Ιονίας οδού, ή μήπως ορισμένοι βιάζονται να παραδίδουν τμήματα, ώστε να φαίνεται ότι η κυβέρνηση παράγει έργο? Εις βάρος της ασφαλείας των πολιτών, ποιοι και με ποιο δικαίωμα παίζουν τέτοιου είδους παιχνίδια?

 

Και εάν δε συμβαίνει αυτό, τότε ποιοι καρπώθηκαν τα επιπλέον χρήματα που δεν δαπανήθηκαν, για την κατασκευή του τοιχίου, αφού σαφέστατα οι μπάρες, έχουν χαμηλότερο κόστος? Ποιος επιτέλους θα κάνει έλεγχο στις κατασκευάστριες εταιρείες στο τι και… πως το κατασκευάζουν?

 

 

 

 

 

   

Ένα πλοίο που καθημερινά μεταφέρει χιλιάδες κόσμου και υποτίθεται ότι πληροί όλες τις προδιαγραφές ασφαλείας, θα πρέπει να είναι και άψογο σε όλα του. Δεν μας έφτανε η πρόσφατη έκθεση προς την Ελλάδα, ότι τα πλοία μας είναι γερασμένα και ανασφαλή, τουλάχιστον ας μην κάνουμε τα πάντα για να αποδεικνύουμε ότι αυτά που λέγονται είναι αλήθεια.

 

Αυτοψία του mourmoura.gr στο πλοίο ΑΝΩ ΧΩΡΑ 2 το οποίο εκτελεί το δρομολόγιο Ηγουμενίτσα – Κέρκυρα. Το πλοίο σε γενικές γραμμές δεν μπορείς να πεις ότι είναι καινούριο. Στο εσωτερικό του πλοίου, μας περίμενε μια έκπληξη. Δείτε δυο μόνο χαρακτηριστικές εικόνες από το φακό του mourmoura.gr Καθίσματα ξηλωμένα και η κορυφαία στιγμή. Αντί για σωστική λέμβο, στη θέση της υπάρχει, ένα μικρό ταχύπλοο. Μάλλον κάποιος ετοιμάζεται να πάει για…ψάρεμα!!!